据最新消息，本周三美国农业部称在对奶牛进行检测的时候，发现了禽流感毒株。根据美国农业部的说法，截至目前，有 957 头乳制奶牛感染上了禽流感。

锦观实验室记者从美国疾病控制和预防中心获悉到的数据显示，目前美国近 70 人感染上了禽流感，其中大多数是农场工人。

此外，禽流感还影响到了产蛋的母鸡，并驱动了美国鸡蛋价格狂飙，部分超市货架上的鸡蛋被抢购一空。对此，锦观实验室记者联系上一位洛杉矶的美国网友，她表示，自己也不知道为什么大家都开始抢鸡蛋，但是所有人都在买，而且鸡蛋价格很贵，18 个鸡蛋就要卖 16 美元（约合人民币 116.5 元），仿佛回到了 2020 年抢卫生纸的时候。

而在 Costco 等以量贩装、价格便宜著称的连锁大型超市，特惠装鸡蛋从此前的 11 美元涨到了 18 美元。

美国知名连锁餐厅华夫饼屋也宣布，由于禽流感导致鸡蛋价格飙升，将会对 2000 多家门店出售的鸡蛋都收取附加费。

随后美国全国餐饮协会发表声明称，鸡蛋价格在过去一年中上涨了近 40%。美国农业部表示，仅在去年 12 月就已经有数百万只商业蛋鸡死亡，预计今年鸡蛋的价格会变得更糟，或许会继续上涨 20%。

上周末，在宾夕法尼亚州更是出现了鸡蛋盗窃事件。总共有 100000 枚总价值约 4 万美元的鸡蛋被偷。目前具体情况警方仍在调查中。